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如果你不能通过看茶汤鉴别茶叶品质的话,那看完你就懂了

从色、香、味、形判断,是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人,购买茶叶时,一般会观看干茶的外形和色泽,闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息,那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢?1、茶

2019-08-06

一口没喝,竟能判断茶叶品质

一杯茶泡好,直接摆在我们面前的,就是这样一杯有香味的,有颜色的茶汤。

2019-08-05

鉴宝黑茶营养减肥品质

鉴宝黑茶营养减肥品质好近年,越来越多的人开始收藏茶叶,古董茶流行起来,央视《鉴宝》栏目就展示过一篓1953年产价值48万元的黑茶。黑茶是一种由绿茶蒸压而成的后发酵茶,发酵时产生的金花--冠突散囊菌是黑茶越陈越

2019-08-01

“清香型”乌龙茶与传统乌龙茶的品质差异

清香型乌龙茶产制技术自成一格,其外形及香气与传统乌龙茶截然不同,比起福建传统绿叶红壤边的安溪乌龙茶。清香型乌龙茶具有明显的三绿特点:即干茶绿、汤色绿、叶底绿。其外形为球形或半球形,冲泡后在杯中显现茶蕾

2019-07-27

好的白茶,不争朝夕!

白茶,没有复杂工艺,没有过多人工干预,其呈现出的,是最接近自然的鲜甜口感,是满满的阳光味道!鲜嫩的芽叶摘下来,自然萎凋干燥,就成了白茶。如果要用简单的几个字去概括白茶,那就是自然之美。自有了茶树开始,

2019-07-27

白茶特有品质的形成与价值

白茶又称福鼎白茶,是中国六大茶类之一。白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。

2019-07-27

喝茶,尽量要喝好茶

喝茶,要喝好茶文 梁实秋我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的bet356娱乐、安溪的铁观

2019-07-26

好的黑茶,时间越久越珍贵!

黑茶有"越陈越香"的美称,而其他茶类通常只有一至两年的保质期。黑茶成品在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(俗称"后发酵"),逐步形成特有的陈香风格,陈香随存放时间的延长而增加,存放时间越长的黑茶,其陈香风格

2019-06-18

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